Аэропорт Тулузы будет производить собственный мед

  • 28.09.2017 в 11:43
  • 183
  • 0

У пасеки, созданной на территории аэропорта, есть свои цели – добиться, чтобы к 2022 году на каждого пассажира аэропорта Тулуза-Бланьяк приходилось по одной пчеле, то есть 200 ульев и 9 миллионов пчёл.

Фото с сайта toulouse.aeroport.fr


80 ульев с пчёлами расположились в аэропорту Тулуза-Бланьяк во Франции. Появление пасеки стало результатом сотрудничества аэропорта с местными пчеловодами и частью программы социального партнёрства, реализуемой аэропортом Тулуза-Бланьяк.

Непосредственным инициатором проекта со стороны пчеловодов выступил Жан-Клод Шибари.

Пчёлы уже обжились на новом месте, а продажа мёда под маркой «Небо и мёд» начнётся следующей весной.

Председатель правления аэропорта Тулуза-Бланьяк Жан-Мишель Верне (Jean-Michel Vernhes) рассказал, что появление в аэропорту пасеки стало результатом длительной и кропотливой работы по поиску наиболее подходящего места, проведенной совместно с пчеловодами и ветеринарной школой Purpan в Тулузе.

Руководство аэропорта, реализуя этот проект, хочет показать, что современный городской аэропорт, такой как Тулуза-Бланьяк, по экологическим показателям может обеспечить пчёлам достойные условия жизни и производить мёд. По сути, аэропорт Тулузы - это зелёное пространство в 700 гектаров, расположенное в центре тулузской агломерации, имеющей богатейшее биоразнообразие.

Основание в аэропорту пасеки - один из возможных путей поддержать пчёл, роль которых незаменима. Поэтому аэропорт сделал всё для того, чтобы пасека появилась, выделив 30 000 кв. метров земли. Многие сотрудники аэропорта пришли на открытие пасеки, подчеркнув значение этого события маленьким праздником.

Жан-Клод Шибари отметил, что присутствие в аэропорту пасеки не только позволит развивать пчелиное сообщество и получать мёд, но и будет способствовать сохранению разнообразия растений, служащих кормовой базой для пчёл.

У пасеки есть свои количественные цели – добиться, чтобы к 2022 году на каждого пассажира аэропорта Тулуза-Бланьяк приходилось по одной пчеле, то есть 200 ульев и 9 миллионов пчёл.

Несмотря на сложность проекта, связанную с ограничениями, накладываемыми требованиями, предъявляемыми к обеспечению безопасности деятельности аэропортов, эксперимент развивается успешно. Анализ первого мёда, полученного с пасеки аэропорта, подтвердил высокое качество продукта. Эксперимент также вызвал интерес со стороны других аэропортов, некоторые из них уже начинают его реализацию вслед за Тулуза-Бланьяк.

Пока аэропортовый мёд признан соответствующим требованиям европейских стандартов. И пасечники могут продавать его в магазинах, размещённых в аэропорту.

Руководство аэропорта Тулуза-Бланьяк, участвуя в этом проекте, преследует отнюдь не финансовые цели, действуя прежде всего в рамках программы социального партнёрства, направленной на сохранение биоразнообразия региональной природы, поддержки местных предпринимателей, сокращения сроков поставки продуктов потребителям за счёт производства их там, где находятся рынки.

Создание пасеки является также частью проекта Hop! Biodiversity, ассоциации операторов аэропортов и учёных, изучающих проблемы сохранения и развития биоразнообразия в аэропортах Франции.

А пассажиры аэропорта Тулуза-Бланьяк скоро могут попробовать мёд, сделанный с участием крыльев пчёл и самолётов.


По материалам сайта toulouse.aeroport.fr

Фото с сайта toulouse.aeroport.fr
Фото с сайта toulouse.aeroport.fr
Комментарии отсутствуют.